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L'Atelier de la Socca est un food truck événementiel qui propose une cuisine authentique niçoise cuite au feu de bois pour vos réceptions privées à Ni...
L'Atelier de la Socca est un food truck événementiel qui propose une cuisine authentique niçoise cuite au feu de bois pour vos réceptions privées à Nice et dans toute la région. Avec un tarif débutant à 500 €, ce prestataire accueille de 15 à 1000 convives pour des mariages, brunchs et cocktails en plein air.
L'Atelier de la Socca se spécialise dans l'animation culinaire en direct avec une cuisson traditionnelle au feu de bois pour vos mariages et réceptions professionnelles. Depuis 2018, cette équipe de passionnés sublime les saveurs du terroir azuréen à travers des produits emblématiques. Le fleuron de leur carte reste la Socca, une préparation à base de farine de pois chiche, d’huile d’olive et d’eau, naturellement sans gluten. Récompensé par le titre de vice-champion de France de Socca en 2022, ce prestataire garantit une expérience gustative où le croustillant rencontre le moelleux.
Outre cette spécialité, l'animation s'articule autour de pizzas artisanales à pâte fine, confectionnées et découpées sous les yeux de vos invités. Le spectacle du feu de bois et la préparation minute créent une atmosphère chaleureuse et interactive, idéale pour un vin d'honneur ou un retour de mariage. Les pissaladières, agrémentées d'une compotée d'oignons mijotée sur place, complètent cette offre authentique. Pour enrichir vos buffets, l'établissement propose également des petits farcis niçois, des verrines de ratatouille et les célèbres minis pan-bagnats, tous préparés dans leur laboratoire dédié.
Voici les informations essentielles pour votre projet :
Basé à Nice, l'Atelier de la Socca déplace ses saveurs méditerranéennes dans un large périmètre incluant Antibes, Cannes, Monaco, Menton et Grasse. Que ce soit pour un mariage champêtre dans l'arrière-pays ou un séminaire sur la côte, l'équipe s'adapte à la configuration de votre lieu de réception. Ce prestataire est régulièrement référencé sur Idealfoodtruck parmi les traiteurs événementiels les plus prisés de la Côte d'Azur pour sa capacité à transformer un repas en un véritable moment de partage.
Pour organiser votre événement en toute sérénité, voici la démarche à suivre :
L'Atelier de la Socca se retrouve sur Idealfoodtruck avec l'ensemble de ses formules pour garantir la réussite de votre vin d'honneur ou de votre brunch dominical. Leur autonomie et leur professionnalisme, soulignés par de nombreux clients, permettent aux organisateurs de se concentrer pleinement sur leurs invités.
Réservez dès maintenant l'Atelier de la Socca via Idealfoodtruck pour offrir à vos convives un voyage culinaire au cœur de la tradition niçoise. Qu'il s'agisse d'un baptême, d'un anniversaire ou d'une réception de mariage, l'odeur du feu de bois et le goût unique de la socca chaude feront la différence. Les produits frais et locaux, alliés à un savoir-faire reconnu, assurent une prestation de haute qualité. Prenez contact pour obtenir un devis personnalisé et assurer la présence de ce food truck d'exception lors de votre prochaine célébration azuréenne.
Notre food truck intervient principalement à 11, dans un rayon de 100 km autour de notre point de départ. Nous couvrons aussi bien les centres-villes que les lieux de réception en périphérie.
Mariage, séminaire, anniversaire, festival ou événement privé : nous nous adaptons à votre lieu et à vos contraintes d'accès.
* Le cercle indique notre rayon de service optimal de 100 km depuis 11.
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Indiquez la date, le lieu, le nombre de convives, votre budget et vos envies culinaires en quelques minutes.
Le food truck vérifie sa disponibilité et vous envoie une proposition adaptée à votre événement.
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Notre équipe est disponible 7j/7 pour vous accompagner.
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